Kimler yiyecek içecek müdürü olabilir?

Meslek liselerinin turizm alanlarında eğitim alan, üniversitelerin Turizm İşletmeciliği ya da Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği bölümlerinden mezun olan kişiler, yiyecek içecek müdürü olur. Yiyecek içecek müdürü , restoranların, gıda fabrikalarının, yiyecek ve içecek işletmelerinin yönetiminin üstelenen kişidir.8 Eyl 2021

Read more

F&B ne iş yapar?

Yiyecek ve içecek müdürü müşterilere sunulan yiyecek ve içeceklerle ilgili tüm iş kararlarını ele almakla sorumludur. Misafir ve çalışan memnuniyetini denetler, standartları korur ve finansal hedefleri karşılar. Otel, hastane, restoran ve özel şirketlerde istihdam edilme imkanı bulunmaktadır.

Read more

F&B departmanı ne iş yapar?

Yiyecek ve içecek müdürü müşterilere sunulan yiyecek ve içeceklerle ilgili tüm iş kararlarını ele almakla sorumludur. Misafir ve çalışan memnuniyetini denetler, standartları korur ve finansal hedefleri karşılar. Otel, hastane, restoran ve özel şirketlerde istihdam edilme imkanı bulunmaktadır.

Read more

F&B Manager Kimdir?

Yiyecek içecek müdürü ( İng. F&B Manager veya Food&Beverage Manager olarak da rastlayabilirsiniz ) yeme-içme alanında faaliyet gösteren otel, restaurant, kafe gibi işletmelerde yönetim ve organizasyonu sağlayan yöneticilerdir.1 Eyl 2016

Read more