Ürünlerin ambalajlarında “Batch Code” olarak isimlendirilen bir sayı ve harf kombinasyonu bulunur. Bu kod ile ürünün üretim tarihini , sahte olup olmadığını anlayabiliriz. Ürün ambalajlarında “açıldıktan sonra” kullanım süresi belirtilir ancak üretim tarihleri çoğu zaman batch code’larda bulunur.25 Nis 2015
Read moreTarihi geçmiş gıda yenirse ne olur?
O nedenle son kullanma tarihi geçen ürünleri kullanmak kesinlikle sakıncalıdır, sağlığınızı tehdit edebilir. Gıda zehirlenmesine yol açabilir ya da uzun süre etkisi belli olmayan toksik bileşikler ileriki zamanlarda sağlık sorunlarına sebep olabilir.
Read moreÜrünlerde MD ne demek?
Ürünün üzerinde kapağı açılmış bir krem kavanozu görüyorsunuz. Kavanozun üzerinde de 12M yazıyor. Bu, açıldıktan sonra ürünün 12 ay boyunca özelliklerini kaybetmeyeceğini söyler.
Read moreSon kullanma tarihi neye göre belirlenir?
Son kullanma tarihi belirlenirken ürünün, hesap üzerinde ki (mikrobiyolojik) bozulma süresinden ve tüketilmesi halinde zarar verebilme yüzdesinden faydalanılarak tarih belirlenir ve ortaya çıkan süreden bir miktar önceki tarihler son kullanma tarihi olarak yazılır.
Read more