Gama ışınlama yöntemiyle sterilizasyon , güvenilir, kullanışlı ve giderek yaygınlaşan alternatif sterilizasyon yöntemlerinden biridir. Radyasyon dozu ise radyasyonun kontrol edilmesi olup, en az hasarı verecek şekilde ürün üzerindeki mikrobiyal yükü istenen düzeye indirmektir. Gama ışınları iyonlayıcı ışın türündedir.
Read moreSterilizasyon Nedir gıdada?
Sterilizasyon : Uygulandığı gıdada , tüm patojen mikroorganizmalar ile normal depolama koşullarında bozulmaya neden olan mikroorganizmaların yok edilmesini sağlayacak düzeyde ve 100℃’nin üzerinde uygulanan bir ısıl işlemdir.
Read moreSteril işlemler nelerdir?
Başlıca sterilizasyon yoları şunlardır.
Read moreSterilizasyon teknisyeni nasıl olunur?
Sterilizasyon Teknisyeni Nasıl Olunur ? Sterilizasyon teknisyeni olabilmek için sağlık meslek lisesinden veya meslek yüksekokullarının ön lisans programlarında bulunan “Ameliyathane Hizmetleri” bölümünden mezun olmak gerekmektedir.
Read moreCerrahi aletler kaç derecede steril olur?
İdeal Sterilizasyon Değerleri: ✓ 175 C’de 60 Dakika ✓ 170 C’de 90 Dakika ✓ 140 C’de 180 dakikadır. ➢ Etüvü soğumaya bırakınız. Soğuma sırasında üstteki hava deliğini açınız. Hızlı soğuma için dahi olsa işlemden hemen sonra Sterilizatör kapağını açmayınız.
Read more