Un ve Unlu Mamuller nelerdir?

Unlu mamüller olarak en çok tükettiğimiz ürünler ekmek, makarna, bulgur ve bisküvidir. Bunların dışında, kek, pasta, turta, tart, yufka, çeşitli çörekler, börek, gofret, kurabiye, hazır pasta altlığı, peksimet ve benzeri ürünler bu gruba girerler.

Read more

Unlu mamuller neler satabilir?

Bakanlığımıza iletilen bazı bilgi ve belgelerin incelenmesi neticesinde işyeri açma ve çalışma ruhsatlarında faaliyet alanı unlu mamul üretimi olan bazı işyerlerinde ekmek, sade pide ve ekmek çeşitleri üretiminin yapılarak satışa sunulduğu anlaşılmaktadır.

Read more

Ham madde nasıl?

Türk Dil kurumuna göre hammadde kelimesi bitişik şekilde yazılmaktadır. Hammadde kelimesinde m harfi iki tane kelimede de olmasına rağmen düşmemektedir. Yazım yanlışı olarak ham madde şeklinde yazım yanlış kabul edilmektedir.

Read more

Mamul nedir Mersin?

Mersin (Tarsus) usulü mamul tarifi, malzemeleri ve püf noktası! Mamül , Mersin ‘in sevilen lezzetlerinden biridir ve evde mamul yapımı oldukça kolaydır. İrmik, un ve mahlep üçlüsü ile hazırlanan ve ağızda dağılan bu kurabiye, cevizli ya da hurmalı yapılır.11 Kas 2021

Read more