Neden 121 derece?

Otoklavlar patojen mikroorganizmaların neredeyse tamamını öldürebilirler. Ancak 2003 yılında keşfedilen “Strain 121 ” adlı mikroorganizmanın 121 °C’de üreyebilmesi, otoklavda 121 °C’de 15 dakikada sterilizasyon, yani tüm mikroorganizma şekillerinin öldürülmesi tanımını alt üst etmiştir.

Read more

Kimyasal sterilizasyon ne demek?

Bir maddenin üzerinde veya içinde bulunan tüm mikroorganizmaların vejetatif ve spor şekillerinden arındırılma işlemine sterilizasyon denir. Bu işlem sonrasında hastalık yapan ve yapmayan tüm mikroorganizmalar öldürülmekte veya ortamdan uzaklaştırılmaktadır.

Read more

Sterilizatör nedir ne işe yarar?

Sterilizatör cihazı, mikroorganizmaların üremesini engellemek için kuru hava kullanılan sıcak hava fırınlı elektrikli cihazlara denir. Sterilizatöre aynı zamanda sıcak hava fırınları da denilmektedir. Sterilizatörler , çeşitli şekil ve boyutlardaki katıları, sıvıları ve aletleri sterilize edebilir.

Read more