Lüks restoranlarda ve ziyafet salonlarında misafirlere içki servisi , özellikle şarap servisi yapmakla görevli servis personelidir.
Read moreF&B Manager Kimdir?
Yiyecek içecek müdürü ( İng. F&B Manager veya Food&Beverage Manager olarak da rastlayabilirsiniz ) yeme-içme alanında faaliyet gösteren otel, restaurant, kafe gibi işletmelerde yönetim ve organizasyonu sağlayan yöneticilerdir.1 Eyl 2016
Read moreF & B ne demek?
kıs. food and beverage. otelcilikte, yiyecek içecek departmanını, bu departmanın müdürünü ve hizmetlerini ifade eden terimdir. efenbi diye okunur.
Read more