Meyve ve sebze, meyve suyu, et, salça, hazır yemekler vb. gıdalar ambalajlara doldurulup hermetik olarak kapatıldıktan sonra sterilizasyon yapılarak dayanıklı hale getirilmektedir.
Read moreDezenfektan Çeşitleri Nelerdir?
Bunlar üç değişik biçimde kullanılabilir.
Read moreSterilizasyon mikrobiyoloji nedir?
Sterilizasyon basit olarak bir materyaldeki her türlü mikroorganizmanın uzaklaştırılması, materyalin tümüyle mikroorganizmalardan ari hale getirilmesi olarak tanımlanabilir.
Read moreOtoklav ile sterilizasyon nasıl yapılır?
Otoklavda yüksek ısı, nemli ortam ve basınç altında bozulmayacak malzeme ve besiyerleri steril edilir. Mikroorganizmaların ölümü basınçtan değil, yüksek ısıya bağlı protein denaturasyonu yüzündendir. ▶ Genellikle 121°C’de 1,5 atmosfer basınç altında 15 dakika bekletilerek sterilizasyon işlemi yapılır .
Read moreSterilizasyon Yöntemleri Nelerdir Mikrobiyoloji?
Sterilizasyon üç yöntemle yapılabilir: fiziksel, kimyasal ve fizyokimyasal. Fiziksel yöntem ısı, radyasyon ve filtrasyonu içerir. Kimyasal yöntemler sıvı ve gaz halindeki kimyasalların kullanımını içerir. Fizyokimyasal, fiziksel ve kimyasal yöntemin bir kombinasyonudur.13 Nis 2020
Read moreMaruziyet kontrol nedir?
3. Maruziyet kontrolü : Sterilizayon işleminin etkinliği hakkında bilgi veremez- ler, yalnızca bohçanın sterilizasyon işlemine tabi tutulup tutulmadığını gösterir- ler. Aynı zamanda bohçayı kapalı tutmak ve tespit etmek için kullanılır. Steril ol- mamış olan malzemenin steril olan malzemelerle karışmasını önler.
Read moreOtoklavın kontrolünde ne kullanılır?
Otoklav Bandı: Otoklav Bandları renk değiştiren ilaçlı yapışkan bantlardır ve paketler üzerine yapıştırılır. Otoklav bandının ısı ile etkileşerek koyu renge dönüşmesi, sterilizasyonun yapıldığını gösterir.
Read more