Endüstriyel anlamda parti numarası, sayılar ve/veya harfler kullanarak, belirli üretim özellikleri (üretim saati, üretim tarihi, tanım kodu vb.) aynı olan bir dizi özdeş ürünün birbirinden ayrılmasını ve izlenebilmesini sağlar.
Read morePaketlerdeki P ne demek?
Parti numarası aynı zamanda “lot numarası” olarak da anılır. Parti numarasının kaydı tipik olarak üretim tesislerinde başlar.
Read moreSon kullanma tarihi hangi harfle gösterilir?
Son Kullanım Tarihi (SKT) veya Son Tüketim Tarihi (STT) olarak ifade edilir.26 Haz 2019
Read moreNeden son kullanma tarihi?
Son kullanma tarihi , bir ürünün sağlıklı ve kaliteli bir şekilde en son kullanılabileceği tarihtir. Bu tarihten sonra ürünün kullanımı veya tüketilmesi risk taşıyacağı için ürünler bu tarihten sonra satılamaz.
Read moreYiyeceklerin son kullanma tarihi neye göre belirlenir?
Son kullanma tarihi belirlenirken ürünün, hesap üzerinde ki (mikrobiyolojik) bozulma süresinden ve tüketilmesi halinde zarar verebilme yüzdesinden faydalanılarak tarih belirlenir ve ortaya çıkan süreden bir miktar önceki tarihler son kullanma tarihi olarak yazılır.
Read moreSon kullanma tarihine neden bakılır?
Bakkal market veya alış veriş merkezlerinden gıda maddeleri alırken son kullanma tarihlerine bakmalıyız. Paketlenmiş olsa da gıda maddelerinin bozulmadan durabilecekleri bir raf ömürleri vardır. Son kullanma tarihleri geçmiş gıda maddeleri bozulmuş olabilir, farketmez bu gıda maddelerini biz yersek zehirlenebiliriz.24 Eyl 2016
Read moreSon kullanma tarihi neden önemli?
Son kullanma tarihi , yiyeceğin raf ömrünü belirten tarihtir. Başka bir deyişle, yiyeceğin üretildiği tarihten bozulacağı tarihi işaret eder. Ayrıca, tarihte değişikliğe sebep olabileceği için sıcaklık, ışık ve oksijen gibi etkenleri de göz önünde bulundurulur. Bir yiyecek bir çok farklı sebepten bozulabilir.
Read more