Otoklav ile sterilizasyon nedir?

Otoklav , mikrobiyolojide sterilizasyon amacıyla 1880’li yıllarda Charles Chamberland tarafından icat edilmiştir. Otoklav , sterilizasyonun basınç altında doymuş su buharı ile gerçekleştirildiği cihazdır. Sterilizasyon ortamında nem bulunduğundan sıcaklık transferi daha etkin ve hızlı olur.

Read more

Otoklavda steril edilecek malzemeler nelerdir?

Otoklavda yüksek ısı, nemli ortam ve basınç altında bozulmayacak malzeme ve besiyerleri steril edilir . Mikroorganizmaların ölümü basınçtan değil, yüksek ısıya bağlı protein denaturasyonu yüzündendir. ▶ Genellikle 121°C’de 1,5 atmosfer basınç altında 15 dakika bekletilerek sterilizasyon işlemi yapılır.

Read more