Şeker erir mi?

Soğuk suda mı yoksa sıcak suda mı daha çok şeker erir ? Soğuk suyun içine bir kesme şeker attıktan sonra eriyene kadar karıştırın. Aynı işlemi defalarca tekrarladıktan sonra şekerin artık erimediğini, minik kristaller oluşturduğunu göreceksiniz.

Read more

Çaya şeker atmak gerekir mi?

Uzun vadede düşünüldüğü takdirde oldukça yüksek bir miktar olduğundan çaya şeker katılmasının bırakılması ve bu şekilde kullanıma alışılması gerekiyor . Uzmanlar, bir bardak çayın , ortalama 5 gram kabul edilen 2 küp şeker yerine iki kuru üzümle içilmesini öneriyor.

Read more

Şeker çayın içinde neden erir?

Çay şekerindeki hidrojen kısmi yani az pozitif, oksijen ise kısmi yani az negatif kutuplara sahiptir. Sükroz suya atıldığında, su molekülünün pozitif olan hidrojen ve negatif olan oksijen kutupları sükroz molekülünün pozitif ve negatif kutuplarıyla etkileşime girer.

Read more