Defne yaprağı ve ince doğradığınız biberleri serpiştirip üzerine balığı yerleştirin; tane karabiber, limon suyu, zeytinyağı ve tuz ekleyip yağlı kağıdı kapatın. 200 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Kağıdın üstünü açıp kıyılmış maydanozla servis yapın. Afiyet olsun.
Read moreAlasıca ne demek?
Şaman Türklerinde ateş tanrısı.
Read more