Otoklavda yeterli miktarda suyun bulunması önemlidir. Kazan taşı oluşma- ması için saf su ya da deiyonize su konulmalıdır. Kapak sıkıca kapatıldıktan sonra hava boşaltma musluğu açılır ve otoklav ısı- tıcısı çalıştırılır. Termostatlı otoklavlarda termostat istenilen dereceye ayarlanır.