Otel işletmelerinde kış hedef kitleyi, müşteriler, medya, holdingler, özel şirketler, siyasi partiler, eğitim kuruluşları ve dernekler oluşturmaktadır(Onal, 2000:41). Genel olarak halkla ilişkiler birimin görevi, bu hedef kitlelerle sürekli ve sağlıklı işleyen bir iletişim kanalı kurmaktır.