Satış ve pazarlama departmanının operasyon bütçesini hesaplamak, işin en zor yanlarından biridir. Satış ofisinin üç görevi vardır: Birincisi; kendi departmanına ait giderleri çıkarmak, ikincisi; otelin pazarlama faaliyetlerini ön görmek ve üçüncüsü ise satış stratejilerini ve gelirlerini tahmin etmek.