Depo temiz ve düzenli tutulmalıdır. Kuru depo sıcaklığı max 15-20 C, nem oranı max %60 olmalıdır . Soğuk odalar sebze-meyve dolabı, et dolabı, süt ürünleri dolapları olarak ayrılmalıdır. kapatılmalıdır.
Depo temiz ve düzenli tutulmalıdır. Kuru depo sıcaklığı max 15-20 C, nem oranı max %60 olmalıdır . Soğuk odalar sebze-meyve dolabı, et dolabı, süt ürünleri dolapları olarak ayrılmalıdır. kapatılmalıdır.