Finger bisküviler hangi tip hamurdan üretilir?

Rotatif hamurlardan elde edilen bisküvilerde iç yapı sıkı, yüzey genellikle incedir. Rotatif hamurun yoğurma süresi diğer hamurlara göre daha kısadır. Fabrikalar rotatif hamuru ortalama 28°C’de yoğurmaktadırlar. Rotatif hamurdan finger , pova (piknik, susamlı gibi) bisküviler yapılmaktadır.

Sizin İçin Seçtik  How do you add tasks in Flutter?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *