Sosyologlara göre değerin belli bir toplumun tercih ettiği eylem ve davranış normları olduğu ifade edilmektedir. Ekonomi disiplininde değerin açıklanmasında, emek, fayda ve kıtlık kavramları kullanılmıştır. Modern ekonomi açısından ise değer artık tercihler ve kayıtsızlık eğrileri kapsamında ele alınmaktadır.