Bir ekonomik süreç olarak bilinen deflasyon , fiyatların seviyesinde bir süre boyunca sürekli düşüş yaşanması sonucunda ortaya çıkar . Ekonomik boyutta meydana gelen arz azalışları harcamaları ve dolayısıyla tüketim talebindeki azalışları da doğrudan etkiler. Aslında bu durum enflasyonun tam tersi bir durumdur.