Gerçi dişi ile şişe kapağı açanlar, 14 ayar altını da ısırmaktan çekinmeyecektir. Altının kendi rengi sarıdır ve gümüş gibi oksitlenmez, rengi hep sarıdır. Ama vitrinlerde renk renk altınlar görürsünüz. Altın ayarı içine gümüş katılarak yapılmışsa rengi sarı olur, ama kuyumcular buna “yeliş altın ” derler.