Bitcoin al sat işlemi yapabilmek için bitcoin almak isteyenlerle bitcoin satmak isteyenlerin razı oldukları fiyatları elekronik olarak kayıtlı tutulduğu deftere verilen isimdir. Borsalarda işlem yapan alıcılar ve satıcıların söz konusu kripto para için fiyat tekliflerinin yer aldığı elektronik listedir.