İktisat ; ekonomik kaynakların kullanımı, mal ve hizmetlerin üretimi, fiyat politikası, tüketim ve para sirkülasyonu gibi geniş bir alana sahip bilim dalıdır. İktisat bölümü öğrencileri tüm bu sistemleri incelemek, analiz yapmak, aksayan yönleri bulmak üzere eğitim alır.