İrlandalılar, aşırı tüketim sebebi ile patatesin fiyatının artması sonucunda diğer tüketim harcamaların azaltmışlar ve patatese olan harcamalarını artırmışlardır. Aynı bir ailenin ekmek fiyatının artmasına rağmen ekmek tüketimini artırması gibi. Giffen mallarına örnek olarak ekmek ve patates verilir.18 Oca 2022